Specialiteiten

Katenhaasje

  • varkenshaas
  • katenspek
  • marinade

Braadadvies: in de pan, ca. 12 min. in ruim boter.

Kip cordon bleu

  • kipfilet
  • ham en kaas

Braadadvies: in de pan, ca. 15 minuten in ruim boter.

Kip op stokje

  • kipfilet
  • katenspek
  • cajun kruiden
  • marinade

Braadadvies: in de pan, ca. 12 minuten in ruim boter.

Muiderslotje

  • Hollandse biefstuk
  • huisgemaakte kruidenboter
  • kruidenrandje

Braadadvies: in de pan, ca. 2 keer 2 min. bakken

Pepersteaks

  • Hollandse biefstuk
  • pepertjes
  • mager rookspek

Braadadvies: in de pan, ca. 2 keer 2 min. bakken

Houthakkersteak

  • procureurlapje
  • ontbijtspek
  • marinade

Braadadvies: in de pan, ca. 12 min. bakken.

Worstsoorten

In onze worstmakerij produceren wij de lekkerste worsten en vleeswaren. Allemaal bereid uit verse grondstoffen en specerijen. De ambachtelijkheid en de smaak van vroeger komen daar absoluut in terug. Alles wat wij maken, doen wij met liefde voor het vak. En dat proeft u. Onze huisgemaakte worstsoorten:

  • Rookworst
  • Rauwe rookworst
  • Runder rauwe rookworst
  • Grillworst
  • Grillworst met kaas
  • Grillworst Oriental
  • Kip grillworst
  • Boterhamworst
  • Verse worst
  • Runder verse worst
  • Ossenworst
KSScholten020
KSScholten005

Vleeswaren

In onze winkel vindt u elke dag een ‘keur’ aan verse vleeswaren. Van heerlijk verse gebraden gehakt tot onze veel verkochte eigen grillworst. Want veel producten maken wij zelf. Natuurlijk hebben wij ook buitenlandse specialiteiten in huis. 

Hieronder een greep uit ons assortiment:

  • Runderrollade
  • Half-om-half rollade
  • Kalfsrollade
  • Rosbief
  • Fricandeau
  • Kiprollade
  • Beenham
  • Achterham
  • Grillham
  • Gebraden gehakt
  • Coburger rauwe ham
  • Pekelvlees
  • Zeeuwsspek
  • Parmaham
  • Serranoham
  • Rookvlees
  • Grillworst

Maaltijden

Geen tijd om te koken, of geen zin? Profiteer dan van ons assortiment aan maaltijden. Kwaliteit verzekerd, want wij werken uitsluitend met hoogwaardige, verse ingrediënten. Momenteel in ons assortiment:

  • Bami
  • Nasi
  • Macaroni
  • Spaghetti
  • Lasagne
  • Tortilla
  • Maaltijdsoepen
KSScholten022
Broodje-rosbief-en-filet

Salades

De lekkerste salades vindt u bij uw Keurslager. Zo is onze eigengemaakte ham-eisalade bijzonder populair bij onze klanten. Maak uw keuze uit ons brede aanbod: altijd vers, fris en smaakvol. Lekker voor op brood, op een cracker, een beschuitje. Bij het ontbijt, de lunch, of 's avonds op een toastje bij een gezellig glaasje wijn. Een greep uit ons assortiment:

Ham-ei salade Selleriesalade
Kip-kerrie salade Vleessalade
Kip-saté salade Grillworstsalade
Gerookte kipsalade Surinaamse eisalade
Eiersalade Ei-bieslooksalade
Tomaat-mozzarella salade Scharreleisalade
Slagers filet americain Sandwichcrème
Filet Americain Filet Martino

 

Groenteburgers uit de Bollenstreek

Ambachtelijk bereid met hart en ziel

(ook beschikbaar als gourmet-mini's)

  • Vers gevroren, waardoor smaak en vitaminen behouden blijven.
  • Voldoet aan de normen van het Voedingscentrum voor vleesvervangers met voldoende eiwitten, vitaminen B, ijzer en niet te veel zout.
  • Bereid met Hollandse groenten uit het seizoen en deels met groenten op duurzame wijze geteeld in de Bollenstreek.
  • De groenteburgers zijn op basis van haver. Haver bevat van nature geen gluten. De vezels uit haver zorgen voor een verminderde kans op hart- en vaarziekten.

LaRoo Groenteburgers - www.groenteburgers.eu 

Laroo-proef-box-5-x-100-gram-gebakken
Opgemaakte-salade-1

Opgemaakte salades

Heeft u een verjaardag of iets anders te vieren? Wij hebben diverse opgemaakte maaltijdsalades (beschikbaar op bestelling).

  • Rundvleessalade
  • Kartoffelsalade
  • Scharreleisalade

Saté pan

Wij verzorgen ook gegaarde kipsaté met satésaus in een pan. Makkelijk voor een verjaardag of een andere feestelijke gelegenheid! 
Dit kan thuis gemakkelijk opgewarmd worden. Er is ook een mogelijkheid om de satépan warm op te halen in de winkel. Er kunnen minimaal 40 en maximaal 100 stokjes saté in een pan.

Andere satésoorten (bijvoorbeeld varkenshaassaté) zijn ook mogelijk.

Kom even langs in de winkel of bel ons!

Caribische-sat

Scholten, Keurslager

Hoofdstraat 261
2171BD Sassenheim
0252211440

Openingstijden

maandag 08:00 - 18:00
dinsdag 08:00 - 18:00
woensdag 08:00 - 18:00
donderdag 08:00 - 18:00
vrijdag 08:00 - 18:00
zaterdag 07:00 - 16:00
zondag Gesloten